看了很多文章，不外乎就是精工跟國際兩個品牌比較多人買
但怕自己只有三分鐘熱度（太多例子），而且精工評價似乎比較好，雖然少了國際的自動投料，我還是決定買精工HBK-100 1斤的機型，而且他是最便宜的，折合台幣才2900啦！（台灣代購要5000耶）
趁著週末有空，打算來試試看看！
因為一般行程要3.5小時，所以決定用快速行程2.5小時，配方相同，只是酵母量增加！
這次全部都加牛奶，不加一滴水唷，真的是下重本了！
開始攪拌，聲音還蠻大聲的=_=
我還蠻擔心那個奶油攪得散嗎？
開始均勻了
開始發酵
發酵中
發酵好嚕，都快頂到了
哇！變色了
烤好嚕，這次設定到深色，怕太焦，所以提前8分鐘出爐
哇！賣相好好唷！
看起來不錯耶
後來作時，都習慣用淺色，外皮比較不硬唷！
沒有留言:
張貼留言